Alimentation et Santé

Produits pour maigrir? A voir.... (20/05/2008 publié dans : Perdre du poids )

Comme vous le savez, Mai est LE mois des régimes : les publicités pour les produits qui vous aideront à atteindre le poids rêvé abondent dans les magazines et à la télé. Je ne peux m'empêcher de réagir à cette publicité vue il y a quelques jours. Elle concerne les...
Alimentation : menaces de pénuries? (25/02/2008 publié dans : Emissions, bouquins )

C'est le titre de l'émission "Rue des entrepreneurs" diffusée samedi 23 février 2008 sur France Inter, à l'occasion de l'ouverture du Salon de l'Agriculture. Elle fait le point sur la situation alimentaire mondiale : si le XXème siècle a permis de diminuer le...
De l'influence de la publicité nutritionnelle (20/02/2008 publié dans : Lobbies et influences )

J'ai reçu la semaine dernière plusieurs publications issues d'interprofessions, dont l'objectif est de promouvoir les produits et aliments que leurs adhérents fabriquent et vendent. Il est assez amusant de voir vanter dans des publications luxueuses les caractéristiques...
Naissance du blog "Alimentation et Santé" (11/02/2008 publié dans : L'auteur )

Diététicienne en libéral depuis un certain nombre d'années, j'anime depuis 2002 le site www.alimentation-et-sante.com. Mais il me manquait une partie interactive, afin que les lecteurs puissent réagir à certains articles. Voilà chose faite. D'autant que...

Présentation

Blog : Alimentation et Santé
Catégorie : sante
Description : Réflexions, indignations, coups de gueule mais aussi coups de projecteur ou encore initiatives intéressantes autour de l'alimentation et de la nutrition : voilà de quoi nous parlons!
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